La coopération étroite de l'AIM avec les principales chaînes hôtelières internationales et les plus prestigieux établissements du monde prépare efficacement les étudiants à la vie active.

PENDANT LA PÉRIODE ESTIVALE DE MAI À SEPTEMBRE
Tous les étudiants effectuent en entreprises des stages d'été de quatre mois dans le monde entier.

1) Le premier stage, dit "ouvrier" - dont le modèle est calqué sur celui des grandesécoles - se déroule plus particulièrement au "Front Office"/ département chambres et département restauration où le contact avec la clientèle est privilégié.

2) Les stages suivants, au "Back Office", permettent l'application du savoir, des techniques et des outils, au sein de la direction générale, dans les services de gestion, finance / comptabilité, achats, marketing et ressources humaines.